Portugal Açores Terceira

Fête des taureaux à Biscoitos Terceira

https://www.youtube.com/watch?v=hUx6ov2yaK8

https://www.youtube.com/watch?v=2vENzMwMbis

     L'île de Terceira est l'une des neuf îles principales de l'archipel portugais des Açores, située dans l'océan Atlantique. Voici un aperçu de son histoire, de sa géographie, de sa culture, de sa danse et de sa gastronomie :

Histoire :

- Découverte et colonisation :  Terceira a été découverte aux environs de 1450 et a été colonisée peu de temps après par les Portugais. Elle a joué un rôle crucial dans l'histoire de la navigation et du commerce maritime entre l'Europe et les Amériques.

- Points d'intérêt historiques : L'île est riche en sites historiques, y compris des forts anciens et des villes pittoresques comme Angra do Heroísmo, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO pour son architecture historique.

Géographie :

- Paysages variés : Terceira présente une topographie diversifiée, allant de plaines verdoyantes à des zones côtières escarpées et des volcans éteints.

- Monte Brasil : Un des points géographiques notables est le Monte Brasil, un volcan éteint qui offre une vue panoramique sur l'île.

Culture :

- Fêtes religieuses : La culture açoréenne est influencée par des traditions religieuses catholiques. Les fêtes et les processions religieuses marquent le calendrier culturel, avec des célébrations festives à travers l'île.

- Artisanat : Terceira est également réputée pour son artisanat, notamment la broderie, la poterie et la vannerie.

Danse :

- Bailinho da Terceira : La danse traditionnelle de Terceira est appelée "Bailinho da Terceira". Elle est exécutée lors de fêtes et d'occasions spéciales, accompagnée de musique traditionnelle.

Gastronomie :

- Plats traditionnels : La gastronomie de Terceira est riche en plats traditionnels, tels que le "Alcatra", un plat de viande mijotée dans un pot en argile avec des herbes et des épices.

 - Produits de la mer : Étant une île, Terceira propose également une cuisine riche en produits de la mer, comme le poisson frais et les fruits de mer.

- Fromages et vins : L'île est également connue pour ses fromages locaux, notamment le fromage "Queijo de São Jorge", ainsi que pour ses vins régionaux.

Les Açores, en général, et Terceira, en particulier, offrent une expérience culturelle et naturelle unique, fusionnant l'histoire, la tradition, la cuisine et des paysages naturels impressionnants, ce qui en fait une destination attrayante pour les voyageurs en quête d'authenticité.

Biscoïto

Biscoitos est une paroisse civile située sur l'île de Terceira, dans l'archipel des Açores au Portugal. Voici un aperçu de son histoire, de sa géographie et de sa culture :

Histoire :

     Biscoitos a une histoire riche et ancienne. Comme la plupart des îles des Açores, Terceira a été découverte et colonisée par les Portugais au 15e siècle. Biscoitos a probablement été fondée peu de temps après cette période. Son nom, qui signifie « biscottes » en portugais, est lié à l'activité volcanique passée de la région, qui a laissé derrière elle un paysage rocheux et des formations géologiques uniques.

Géographie :

     Biscoitos est connue pour ses piscines naturelles formées par la lave volcanique refroidie. Ces piscines naturelles offrent des espaces de baignade uniques et populaires parmi les habitants et les visiteurs. La région est également célèbre pour ses vignobles en « currais », qui sont des parcelles entourées de murets de pierre basaltique conçus pour protéger les vignes du vent et des embruns marins.

Culture :

- La culture à Biscoitos est influencée par ses traditions agricoles, en particulier la viticulture. Les vins locaux, en particulier le vin verdelho, sont réputés pour leur qualité. La fête de la Vindima (vendanges) est une célébration importante où les habitants participent à la récolte des raisins et à d'autres activités culturelles et festives.

- La gastronomie locale met en valeur des plats traditionnels à base de fruits de mer, de viande et de produits agricoles locaux. Les festivités religieuses, comme les processions et les fêtes dédiées aux saints patrons, font également partie intégrante de la culture locale.

     En plus de son patrimoine naturel et culturel, Biscoitos attire les visiteurs pour ses paysages spectaculaires, offrant des vues magnifiques sur l'océan Atlantique, ses falaises escarpées et ses formations géologiques uniques.

     En résumé, Biscoitos sur l'île de Terceira aux Açores est un lieu riche en histoire, en beauté naturelle et en traditions culturelles, offrant aux visiteurs une expérience mémorable dans l'archipel des Açores.

Angra de Heroismo

     En 1832, la ville d'Angra est déclarée capitale des Açores. L'île connaît une activité économique importante grâce à son emplacement stratégique pour les navires en route vers les Amériques.

     En 1943, durant la Seconde Guerre mondiale, les Alliés établissent une base aérienne importante sur l'île. Après la guerre, Terceira continue de jouer un rôle clé dans la géopolitique de l'Atlantique.

     Au fil du temps, Terceira est devenue une destination touristique populaire, attirant les visiteurs avec ses paysages naturels époustouflants, son patrimoine historique et ses festivals traditionnels. Aujourd'hui, l'île conserve son charme historique tout en s'adaptant aux besoins du tourisme moderne.

Histoire :

   - Angra do Heroísmo est l'une des plus anciennes villes des Açores, datant du 15e siècle.

   - Elle a été un important port maritime stratégique pendant l'ère des grandes découvertes.

Géographie :

   - Située sur la côte sud de l'île de Terceira, la ville offre des vues spectaculaires sur l'océan Atlantique.

   - Son port naturel a contribué à son importance historique.

Culture :

   - Angra do Heroísmo est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en raison de son architecture historique bien préservée.

   - La ville est le foyer de plusieurs églises et monuments historiques, reflétant son passé riche.

Gastronomie :

   - La gastronomie locale comprend des plats à base de produits de la mer, tels que le poisson frais et les fruits de mer.

   - Les plats traditionnels açoriens, comme le cozido das furnas (ragoût cuit dans des trous géothermiques), sont également appréciés.

Danse, fêtes religieuses et lâchers de taureaux :

   - Les fêtes traditionnelles incluent des danses folkloriques, mettant en valeur la riche culture de l'île.

   - Les fêtes religieuses, souvent liées au calendrier catholique, sont célébrées avec dévotion.

   - Les lâchers de taureaux sont une tradition vivante, où les habitants participent à des courses dans les rues avec des taureaux.